{"id":158696,"date":"2022-05-24T13:36:53","date_gmt":"2022-05-24T12:36:53","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.homeogarden.com\/hr\/nekategorizirano\/uzgoj-jesenskih-bundeva-i-ljetnih-tikvica-od-sjetve-do-berbe\/"},"modified":"2022-05-24T13:36:53","modified_gmt":"2022-05-24T12:36:53","slug":"uzgoj-jesenskih-bundeva-i-ljetnih-tikvica-od-sjetve-do-berbe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.homeogarden.com\/hr\/savjeti\/uzgoj-jesenskih-bundeva-i-ljetnih-tikvica-od-sjetve-do-berbe\/","title":{"rendered":"Uzgoj jesenskih bundeva i ljetnih tikvica od sjetve do berbe"},"content":{"rendered":"

Jesenske bundeve i ljetne tikvice spadaju me\u0111u najzanimljivije povr\u0107e koje mo\u017eete uzgajati u vlastitom vrtu ili balkonu. Poznajemo bundeve u svim oblicima, uzorcima i veli\u010dinama. One spadaju u dvije kategorije: jesenske i ljetne. Jesenske bundeve beru se na kraju sezone (listopad) kako bismo mogli u\u017eivati u njihovim plodovima zimi.<\/strong><\/p>\n

Bu\u010de i tikvice<\/h2>\n

Bundeve tj. bu\u010de i tikvice pripadaju rodu Cucurbita<\/a>, koji pripada obitelji bu\u010da (Cucurbitaceae).\u00a0 Bu\u010de i tikvice porijeklom su iz Sjeverne i Ju\u017ene Amerike, gdje su ih uzgajale drevne civilizacije Maja i Inka. Arheolo\u0161ki dokazi pokazuju da su bu\u010de jedna od najstarijih kultiviranih biljaka, uzgajane prije vi\u0161e od 7000 godina.<\/p>\n

Otkri\u0107e Amerike je jo\u0161 jednom zaslu\u017eno \u0161to su tikvice i bu\u010de donesene u Europu, odakle su se pro\u0161irile po ostatku svijetu. Danas su popularne u mnogim kuhinjama \u0161irom svijeta i koriste se u raznim jelima, od juha i variva do slastica i peciva.<\/p>\n

Tijekom godina razvijene su mnoge vrste bu\u010da i tikvica, koje se razlikuju po veli\u010dini, obliku, boji i okusu. Tako su poznate divovske bu\u010de koje se koriste u dekorativne svrhe za npr. \u00bbNo\u0107 vje\u0161tica\u00ab, dok su tikvice cijenjene zbog svoje nje\u017ene teksture i blagog okusa.<\/p>\n

Bu\u010de i tikvice su hranjive i bogate vitaminima, mineralima i vlaknima. Bu\u010de su posebno poznate po visokom sadr\u017eaju beta-karotena, koji se u tijelu pretvara u vitamin A, dok tikvice imaju malo kalorija i sadr\u017ee puno vode.<\/p>\n

Vrste bu\u010da i tikvica<\/h2>\n

Uobi\u010dajena bu\u010da (Jack-o’-lantern):<\/strong> Velike bu\u010de, \u010desto naran\u010daste boje, koje se prvenstveno koriste za dekoraciju, posebno na No\u0107 vje\u0161tica.<\/p>\n

Hokkaido bu\u010da<\/strong>: Manje bu\u010de sa so\u010dnim mesom i slatkastim okusom, \u010desto se koriste u juhama i pe\u010denim jelima.<\/p>\n

Mu\u0161katne bu\u010de: <\/strong>Izdu\u017eene bu\u010de s glatkom ko\u017eom i naran\u010dastim mesom slatkog okusa; izvrsne su za juhe i pe\u010denje.<\/p>\n

\u0160pageti <\/strong>bu\u010da: Bu\u010de \u010dije se meso nakon kuhanja dijeli na niti nalik tjestenini; \u010desto se koriste kao zdrava alternativa tjestenini.<\/p>\n

Patisson bu\u010de (tikvice)<\/strong>: Male, ravne, naj\u010de\u0161\u0107e bijele tikvice s izrazitim rubovima (nalik tanjuri\u010dima); izvrsne su za pr\u017eenje ili pe\u010denje, a ukusne su i ukiseljene.<\/p>\n

Zelene tikvice:<\/strong> Najpoznatije i naj\u010de\u0161\u0107e kori\u0161tene tikvice, zelene boje, sli\u010dne krastavcima obikom; pogodne za pe\u010denje, pr\u017eenje ili kuhanje.<\/p>\n

\u017dute tikvice:<\/strong> Sli\u010dne zelenim tikvicama, ali \u017eute boje; koriste se na sli\u010dan na\u010din kao zelene tikvice.<\/p>\n

Sicilijanska langelaria<\/strong>: Duge i zakrivljene tikvice koje nalikuju trubama; imaju ne\u0161to gu\u0161\u0107u teksturu od zelenih tikvica.<\/p>\n

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"
Bu\u010de i tikvice porijeklom su iz Sjeverne i Ju\u017ene Amerike, gdje su ih uzgajale drevne civilizacije Maja i Inka. <\/figcaption><\/figure>\n

\n\t\t\t\t\t\t\tZanimljivost
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n

\n\t\t\t\t\t\tObi\u010daj rezbarenja bu\u010da korijene vu\u010de iz 19. stolje\u0107a – stari su Irci u svoje prozore stavljali izdubljene repe, krumpire i na kraju i bu\u010de sa svije\u0107ama jer su \u017eeljeli otjerati Jacka \u0160krca i ostale izgubljene du\u0161e koje su ostale zaglavile izme\u0111u Svijetova.\t\t\t\t\t<\/p>\n

1. Uzgoj jesenskih bundeva i ljetnih tikvica: Sjeme i sjetva<\/h2>\n

\u00a0Sjeme jesenskih i ljetnih bundeva<\/h3>\n

U jesenske bundeve spadaju mu\u0161katne bundeve, crvena kuri bundeva \u00a0Hokkaido<\/a> orange, \u0161pageti bundeva i bezbroj drugih jesenskih bundeva.<\/p>\n

Ljetne tikvice beru se tijekom cijelog ljeta, uklju\u010duju\u0107i grmolike tikvice \u00bbzuccini\u00ab u raznim bojama, od \u017eutih, zelenkasto – bijelih tikvica sorti Genovese<\/a> i Ortalana di Faenza<\/a> do tamnozelenih Black beauty <\/a>bundeva.<\/p>\n

\u010cesto se izbjegava uzgoj iz sjemena jer se vjeruje da je to prezahtjevan posao.<\/p>\n

\n\t\t\t\t\t\t\tTrik za opra\u0161ivanje bu\u010da i tikvica
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n

\n\t\t\t\t\t\tBu\u010de i tikvice ovise o opra\u0161ivanju, a razlikuju se \u00bbmu\u0161ki\u00ab i \u017eenski\u00ab cvijetovi. Ako primijetite nedostatak p\u010dela ili drugih opra\u0161iva\u010da u va\u0161em vrtu, cvije\u0107e mo\u017eete ru\u010dno opra\u0161iti. Da biste to u\u010dinili, nje\u017eno prenesite pelud iz pra\u0161nika u tu\u010dak. \t\t\t\t\t<\/p>\n

Sjetva jesenskih bunddeva i ljetnih tikvica<\/h3>\n

Za ranu sadnju jesenskih bundeva i ljetnih tikvica koristite kupljene sadnice ili uzgajajte sadnice na prozorskoj dasci.<\/p>\n

Za uzgoj doma\u0107ih jesenskih bundeva i ljetnih tikvica trebamo:<\/strong> vre\u0107e za sadnju<\/a>, eko sjeme<\/a>, rahla<\/strong> organska zemlja<\/a>, prskalica, plasti\u010dna folija i plo\u010dice za ozna\u010davanje.<\/p>\n

2. Uzgoj jesenskih bundeva i ljetnih tikvica: Uzgoj presadnica<\/h2>\n

U svaku jamicu za sadnju posijte po dva zrna sjemena, a zatim razrijedite sadnice tako da ostanu najsna\u017enije biljke. Pouzdanija alternativa je sjetva u posudice u zatvorenom prostoru. Posijte jedno sjeme u posudicu, na pribli\u017eno 2 cm dubine. Sjeme klija na toplom, pri temperaturi od 15-20\u00b0C. Takvu sjetvu mo\u017eete obaviti krajem o\u017eujka kako bi dobili mlade zdrave biljke spremne za pravovremenu sadnju. Brzorastu\u0107e sadnice mo\u017eda \u0107e biti potrebno presaditi u ve\u0107e posude prije nego \u0161to ih premjestite u povrtnjak.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"tikvice\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

Koristite univerzalni supstrat i mikorizu<\/a>. Za bolju otpornost, kada biljke dosegnu visinu oko 4 cm, preporu\u010dujemo da ih po\u010dnete prskati prirodnim pripravkom leonardita. Prskajte ih 2-3 tjedna, sve do presa\u0111ivanja na otvoreno.<\/p>\n

Za pikiranje trebamo:<\/strong> vre\u0107e za sadnju, supstrat<\/a>, kanticu za zalijevanje.<\/p>\n

3. Uzgoj jesenskih bundeva i ljetnih tikvica: Sadnja presadnica<\/h2>\n

Presadnice jesenskih bundeva i ljetnih tikvica sadimo na otvoreno, kada dovoljno narastu -imaju razvijena 3 do 4 para pravih listova. Potrebno je uzeti u obzir vremenske uvjete. Toplo preporu\u010dujemo sadnju presadnica jesenskih bundeva i ljetnih tikvica nakon 15. svibnja.<\/p>\n

\n\t\t\t\t\t\t\tTrik zalijevanje bu\u010de i tikvice
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n

\n\t\t\t\t\t\tBu\u010de i tikvice trebaju redovito zalijevanje, osobito tijekom su\u0161nih razdoblja i tijekom formiranja ploda. Pazite da tlo ne postane potpuno suho, ali izbjegavajte prekomjerno zalijevanje, jer to mo\u017ee uzrokovati truljenje korijena.\t\t\t\t\t<\/p>\n

Zemlji\u0161te za sadnju jesenskih bundeva i ljetnih tikvica<\/h3>\n

Jesenskim bundevama i ljetnim tikvicama potrebna je vrtna zemlja koja dobro zadr\u017eava vlagu. \u00a0Ako je va\u0161e vrtno tlo pjeskovito dodajte organsku zemlju od kokosovih vlakana. No, prije nego \u0161to se odlu\u010dimo za sadnju presadnica jesenskih bundeva i ljetnih tikvica potrebno je dobro pognojiti vrtno tlo ekolo\u0161kim gnojivom.<\/a><\/p>\n

Najbolja temperatura za uzgoj jesenskih bundeva i ljetnih tikvica<\/h3>\n

Ako se tikvice uzgajaju na otvorenom, potrebno je paziti da imaju dovoljno sun\u010deve svjetlosti i da su za\u0161ti\u0107ene od vjetra.<\/strong><\/p>\n

Jesenske bundeve i ljetne tikvice najbolje uspijevaju na temperaturama od 21 i 24\u00b0C. Ne uspijevaju dobro na temperaturama iznad 27\u00b0C i ispod 10\u00b0C.<\/p>\n

Razmak sadnje jesenskih bundeva i ljetnih tikvica<\/h3>\n

Razmak izme\u0111u biljaka trebao bi biti 90 cm x 90 cm , jer se one tijekom rasta znatno \u0161ire. Za jednu ljetnu tikvicu potrebno je 1 m\u00b2 prostora, a jesenska bundeva formira duga\u010dke vrije\u017ee koje se isprepli\u0107u du\u017e vrtnih gredica.<\/p>\n

Dobri\/lo\u0161i susjedi jesenskih bundeva i ljetnih tikvica<\/h3>\n

Na uspje\u0161an uzgoj jesenske bundve i ljetnih tikvica utje\u010du njeni dobri susjedi: niski grah<\/a>, visoki grah, bosiljak<\/a>, luk<\/a>, kukuruz \u0161e\u0107erac<\/a> i cikla<\/a>. Jesenske bundeve i ljetne tikvice ne vole u svojoj blizini salatne krastavce<\/a> i krastavce za kiseljenje tj. \u00bbkorni\u0161one\u00ab.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u010cinjenica o jesenskim bundevama i ljetnim tikvicama #1Ispod plodova jesenskih bundeva potrebno je staviti komad crijepa, stiropora ili drvene daske kako plodovi ne bi po\u010deli trunuti.\u010cinjenica o jesenskim bundevama i ljetnim tikvicama #2U lo\u0161im uvjetima \u017eenski cvjetovi se ne formiraju. Ova pojava je jako izra\u017eena kada se bundeva posije ili posadi prerano.\u010cinjenica o jesenskim bundevama i ljetnim tikvicama #3Vjerojatno ste u uzgoju jesenskih bundeva i ljetnih tikvica primijetili da se mladi, jo\u0161 nedovoljno razvijeni plodovi naglo su\u0161e. To je uglavnom zbog neravnomjerne opskrbe vodom, tj. zalijevanja umjesto navodnjavanja vrtnog tla.
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPrevious slide
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tNext slide<\/p>\n

Uzgoj jesenskih bundeva i ljetnih tikvica<\/h3>\n

Presadnice jesenskih bundeva i ljetnih tikvica presa\u0111ujemo na otvoreno oko 8 tjedana od sjetve, a to je pribli\u017eno oko 15. svibnja, kada pro\u0111e opasnost od mraza i \u00bbledeni sveci\u00ab odrade svoj posao.<\/p>\n

Jesenske bundeve i ljetne tikvice sadimo u prostrane posude i na vrtne gredice. I tada je vrijeme za njegu presadnica (provjerite jesu li biljke napadnute bolestima i \u0161tetnicima, gnojite sa organskim gnojivom za plodovito povr\u0107e, zemlju ispod bundeva i tikvica prekrijte organskom dekorativnom korom<\/a> – za odr\u017eavajte vlagu). Ne zaboravite ih obilno zalijevati u vrijeme su\u0161e kako bi lak\u0161e pre\u017eivjele ljeto.<\/p>\n

Berba jesenskih bundeva i ljetnih tikvica<\/h3>\n

Prije nego \u0161to plodovi jesenskih budndeva budu spremni za berbu, moraju imati lijepu boju. Nakon berbe ostavite plod na suncu da se kora stvrdne. Su\u0161enje poma\u017ee produ\u017eiti skladi\u0161tenje do ranog prolje\u0107a.<\/p>\n

Kod ljetnih tikvica beremo mlade, nje\u017ene plodove veli\u010dine do 20 cm. Cvijet tikvice je jestiv, a u mnogim zemljama prava je delicija. Redovitim branjem plodova poti\u010demo stvaranje novih.<\/p>\n

4. Uzgoj jesenskih bundeva i ljetnih tikvica: gnojenje<\/h2>\n

Tijekom rasta jesenskim bundevama i ljetnim tikvicama potrebno je dobro pognojeno tlo s vi\u0161e du\u0161ika. A kada procvjetaju i po\u010dnu davati plodove, potrebno je vi\u0161e kalija. Mo\u017eete odabrati organska gnojiva na bazi \u017eivotinjskog podrijetla, a novost na tr\u017ei\u0161tu su organska gnojiva<\/a> 100 % biljnog izvora. Gnojivo od koprive i gaveza mo\u017eete pripremiti i kod ku\u0107e. Vrlo je va\u017eno gnojiti biljke organskim teku\u0107im gnojivima<\/a>, posebno u posudama ili visokim gredicama, gdje je ograni\u010den prostor.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"jesensko\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

5. Uzgoj jesenskih bundeva i ljetnih tikvica: Bolesti i \u0161tetnici<\/h2>\n

Uz bundeve preporu\u010dujemo sadnju raznih sorti bosiljka jer privla\u010de p\u010dele i pospje\u0161uju rast.<\/p>\n

Za za\u0161titu od bolesti i \u0161tetnika na jesenskim bundevama i ljetnim tikvicama koristite proizvode koji sprje\u010davaju napad u\u0161iju, pu\u017eeva<\/a> i pepeljaste plijesni<\/a>.<\/p>\n

Bolesti jesenskih bundeva i ljetnih tikvica<\/h3>\n

Puno manje problema imamo s jesenskim i ljetnim bundevama ako uzgajamo zdrave i izdr\u017eljive presadnice koje smo posadili u pravo vrijeme i nisu prerasle. Va\u017eno je redovito pregledavati biljke – ako primijetite malu promjenu, odmah poduzmite mjere.<\/p>\n

Presadnice jesenskih bundeva i ljetnih tikvica zalijevajte preparatom koji ja\u010da plod. Bolesti koje napadaju jesenske bundeve i ljetne tikvice su: plamenja\u010da, pepelnica i bakterijske bolesti.<\/p>\n

\u0160tetnici jesenskih bundeva i ljetnih tikvica<\/h3>\n

Me\u0111u \u0161tetnicima najvi\u0161e \u0161tete uzrokuju u\u0161i i pu\u017eevi.<\/p>\n

Za suzbijanje tvrdokornih bolesti i u\u0161iju na jesenskim bundevama i ljetnim tikvicama mo\u017eete se boriti doma\u0107im sprejom od sode bikarbone.<\/p>\n

Za pripremu pripravka potrebno je 4 litre tople vode u koju umije\u0161ajte 1 \u017elicu sode bikarbone, dodajte 2-3 \u017elice obi\u010dnog biljnog ulja i kap deterd\u017eenta za su\u0111e. Prije upotrebe dobro promije\u0161ajte, protresite i poprskajte. Prskanje je najbolje po\u010deti prije po\u010detka ljeta. U slu\u010daju prvih znakova bolesti odre\u017eite sve zara\u017eene dijelove biljke i prskajte tri dana zaredom. Sprej se upotrebljava rano ujutro ili nave\u010der.<\/p>\n

\n\t\t\t\t\t\t\tTrik za za\u0161titu bu\u010da i tikvica od bolesti
\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n

\n\t\t\t\t\t\tBu\u010de i tikvice mogu biti osjetljive na razne bolesti, osobito u vla\u017enim uvjetima. Koristite preventivne metode kao \u0161to su dobra drena\u017ea tla, uklanjanje oboljelih dijelova biljaka i uporaba prirodnih lijekova protiv bolesti, ako je potrebno.\t\t\t\t\t<\/p>\n

6. Upotreba bu\u010da i tikvica \u2013 zdravlje, kozmetika, kuhinja<\/h2>\n

Bu\u010de i tikvice svestrane su biljke koje se mogu koristiti u raznim podru\u010djima, uklju\u010duju\u0107i zdravlje, kozmetiku i kulinarstvo. Evo nekoliko na\u010dina na koje mo\u017eete iskoristiti njihove prednosti:<\/p>\n

Kori\u0161tenje bu\u010da i tikvica za zdravlje:<\/h3>\n