Uzgoj i sadnja graška od sjetve do berbe

alen |28 junija, 2022| Savjeti

Početna » Savjeti » Nekategorizirano » Uzgoj i sadnja graška od sjetve do berbe

Uzgoj graška od sjetve do berbe: grašak je povrće koje morate imati u svom povrtnjaku ili gradskom vrtu. Zbog jednostavnog uzgoja možete uživati u grašku tijekom cijelog ljeta. Skupina povrća kojoj priprada grašak nazivaju se mahunarke, zbog ploda karakterističnog oblika zvanog mahuna.

1. Uzgoj i sadnja graška: Sjeme i sadnja graška

Sjeme graška

Neki grašak (Pisum sativum) uzgajaju se zbog slatkih mahuna grašak Norli, koje su jestive kuhane i cijele, a drugi zbog sjemenki u njima, koje se jedu kuhane ili sirove, grašak Karina. Najbolje ga je upotrijebiti odmah nakon branja jer se šećer u zrnu prebrzo počinje pretvarati u škrob. Grašak botanički pripada obitelji Fabaceae.

Sadnja graška

Sorte ranog graška otporne na mraz možete sijati pred kraj zime – u blažim predjelima primorja grašak možete sijati u jesen. Za kontinuiran urod sjeme graška sije se u razmacima tijekom proljeća kako biste mogli ubrati usjeve u kasno proljeće, a zatim i cijelo ljeto. Prije sjetve sjeme graška namočite preko noći u čaj od kamilice.

Za sadnju domaćeg graška potrebno je: vreće za sadnju, eko sjeme, rahla organska zemlja, prskalica, plastična folija i pločice za označavanje.

2. Uzgoj graška: Uzgoj presadnica graška

Za uzgoj vlastitih presadnica graška potrebno je, pred kraj zime ili u rano proljeće, sjeme posijati u posudice 3 cm dubine i ostaviti na temperaturi od 18-21°C. Kada sadnice graška narastu oko 5 cm, dodajte im potporu. Sjeme graška klija 8 dana.

Koristite univerzalni supstrat i mikorizu. Za bolju otpornost biljaka, približne visine oko 4 cm, preporučamo prskanje prirodnim pripravkom leonardita. Biljke prskajte 2-3 tjedna do presađivanja na otvoreno.

Za pikiranje potrebno je: vreće za sadnju, supstrat, kanta za zalijevanje.

sadnja graška grašak na vrtu

3. Sadnja graška

Sadnice graška presađujemo na otvoreno kada dovoljno narastu. Tada je potrebno uzeti u obzir i vremenske uvjete. Toplo preporučujemo sadnju graška u travnju. Zbog toga što se sadnice graška uzgajaju na toplom zaštićenom mjestu, potrebno ih je postepeno navikavati na niske vanjske temperature i jako sunce.

Trik za uzgoj graška

Budući da nemaju svi ljubitelji vrtlarstva svoje vrtove, odlična ideja je sadnja u vreće za sadnju na vlastitom balkonu i terasi. Preporučujemo da se supstrat u vrećama za sadnju i posudama svake godine obnavlja, inače će opskrba hranjivim tvarima biti siromašna. Dodajte štapove i razvucite mrežu uz koju će se omotati vitice graška. Nakon što biljke graška prekriju mrežu, dobit ćete lijepu zaštitu od pogleda i jakog ljetnog sunca.

Zemljište za sadnju graška

Za grašak nema potrebe posebno pripremati tlo. Razgranatu potporu stavite u zemlju tek nakon što biljke počnu rasti.

Najbolja temperatura za sadnju graška

Temperatura zemlje za uzgoj graška mora biti najmanje 5°C. Sjeme graška klija 8 dana.

Udaljenost sadnje graška

Niski grašak: između redova najmanje 30 cm, između biljaka u redu najmanje 5 cm.

Visoki grašak: između redova najmanje 1 m, između biljaka u redu najmanje 30 cm.

Dobri/loši susedji graška

Na uspješan uzgoj graška utječu njeni dobri susjedi: celer, zelena salata, mrkva, kupus, krastavci, tikvice, cikla. Grašak ne voli loše susjede u svojoj blizini, kao što su: paprika, rajčica, luk, češnjak, poriluk, grah.

Činjenice o grašku #1Minimalni rok trajanja sjemena graška je 3 godine.Činjenice o grašku #2Ostaci biljke graška odlični su za kompostiranje ili prekrivanje tla.Činjenice o grašku #3U Ujedinjenom Kraljevstvu se u jednoj godini uzgoji 35.000 hektara graška.
Previous slide
Next slide

Njega nasada

Sadnice graška sade se u prostrane posude i vrtne gredice. Sada je vrijeme za »uređivanje« presadnica (provjerite jesu li biljke napadnute bolestima i štetnicima, pognojite organskim tekućim gnojivom za list, prekrijte zemlju ispod presadnica graška organskiom dekorativnom korom za vrt – radi održavanje vlage. U vrijeme suše ne zaboravite zalijevati biljke graška kako bi lakše preživjeli ljeto (natopite vrtnu zemlju do 30 cm dubine).

Berba graška

Rani grašak možete brati 11-12 tjedana nakon sjetve, a glavni usjev graška nakon 13-14 tjedana. Grašak se može koristiti odmah ili ga zamrznite. Grašak je cijeli jestiv pa je popularan i u obliku izdanaka i kao mikrogreens koji obogaćuje tanjure u uglednim restoranima.

4. Uzgoj graška: Gnojidba graška

Dobroj zemlji nije potrebna gnojidba. Ne koristite stajski gnoj ili druge organske hranjive tvari. Visoki grašak gnojite domaćim kompostom ili redovito zalijevajte tekućim organskim gnojivom za list.

5. Uzgoj graška: Bolesti i štetnici graška

Grašak, kao i svaki drugi predstavnik mahunarki, pogođen je svim vrstama bolesti koje mogu značajno smanjiti prinos i okus mahuna.

Bolesti graška

Protiv sive plijesni vrlo je važnu ulogu igra plodored i rana sjetva.

Štetnici graška

Grašak često napadaju uši, a od njih se najbolje braniti prirodnim pripravcima za zaštitu bilja i sadnjom kadife i dragoljuba. I ptice vole grašak, posebno sjeme koje iskopaju, te mlade izdanke graška.

Kopriva je poznata po svom djelovanju protiv lisnih uši. Za pripremu čaja potrebno je 150 g suhe ili 1 kg svježe koprive, koju prelijte sa 10 litara kopra ili potopite u 10 litara vode 24 sata, te kratko prokuhajte, ohladite i počnite prskati biljke (ako pripravak ne počnete koristiti u roku od 24 sata, on gubi svoju zaštitnu vrijednost, ali se može konzervirati i koristiti kasnije kao dušično gnojivo i za opće jačanje biljaka).